登録期間：令和5年6月30日～令和9年3月31日
| 所在地 | 青森市本町5丁目9-14 |
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| 業種 | 宿泊業、飲食サービス業 |
| 取組内容 |
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SDGs達成に向けた方針等
当社は、経営理念である「お客様を喜ばせながら儲けよう」「お客様の満足を私たちの幸せに」「楽しく働く為の心得＝【日常五心】～元気な挨拶、明るい笑顔、身だしなみ、ニコニコ・キビキビ・ハキハキ」を体現するため、SDGsの達成に向け、以下の取り組みを実施していくことを宣言します。
| 取組内容 | ゴール | ターゲット |
|---|---|---|
【室温効果ガスとフードロスの削減】店舗内に温室効果ガス測定機器を設置し、排出量の把握や削減に取り組みます。「食べ残しゼロ宣言」などの店内アナウンスやお子様向けの食べ残しをなくすサービスでフードロス削減に寄与します。 |
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2.2、3.9、11.6、13.1 |
【働きやすい職場環境を】就業規則・休職規定の整備や福利厚生内容の充実、休憩施設の整備など従業員が働きやすい職場環境を整備します。セルフレジや注文用タッチパネルを導入し、従業員の負担軽減と人手不足解消に取り組みます。 |
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3.7、8.5、10.4、16.7 |
【地域と社会への貢献を】ねぶた囃子や津軽三味線など地元の文化や郷土料理を提供し、伝統と食文化を伝えていきます。「たか久ウクライナ支援チャリティープロジェクト」によるウクライナ難民への支援を通して、社会貢献活動に積極的に取り組みます。 |
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1.2、2.2、9.1、10.4 |