登録期間:令和8年7月9日~令和12年3月31日(初回登録:令和5年3月24日)
| 所在地 | 弘前市土手町126 |
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| 業種 | 宿泊業、飲食サービス業 |
| 取組内容 |
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SDGs達成に向けた方針等
弊社は、ホテル・結婚式場・レストラン・製菓店等の運営を通じ、地域に根差した事業活動を行っています。
婚礼・宴会・レストラン等の料理は、手作りできたてにこだわり、地産地消の食材を積極的に取り入れ美味しさと健康に配慮したメニューを提供しています。
| 取組内容 | ゴール | ターゲット |
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提供する料理・製菓においては、食を通じた人々の幸福のため手作り、美味しさ、安全性を追求し、熱いものは熱く冷たいものは冷たく、適正な量を提供することによりフードロス削減と人々の健康に配慮しています。 |
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3.9、11.6、12.3、12.5 |
客室のアメニティは、プラスチック製の使用削減を目指し、客室の備え付けを廃止、必要なものをお客様に選んでいただく方式に変更しました。 |
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12.5、14.1 |
女性雇用の促進を図り、働きがいのある職場づくりを心がけます。 |
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5.4、5.C、8.5 |